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Un tiktoker juntó las sobras del asado e inventó una receta poco común que se hizo viral en TikTok

Para no desperdiciar la comida ni dejarla muchos días en la heladera, el usuario le dio otro uso a la carne que le había quedado.

02 de marzo 2024, 22:34hs

Video PlaceholderCon la carne que le sobró, preparó un plato pocas veces visto con ese tipo de cocción. (Video: TikTok/@ffeche)

Un tiktoker había hecho un asado y con las sobras que quedaron inventó una receta poco común. Federico agarró toda la carne que tenía guardada y decidió preparar “tacos de asado”. La publicación se hizo viral en TikTok y juntó miles de “me gusta”.

En la cuenta @ffeche compartió el video y su preparación. “Lo que podés hacer al otro día bien de bajón es cortar todo: el chorizo, la tapa… todo en un mismo bowl”, dijo. “También un morrón, tomate, lo que tengas, picás maní y cortás un pedazo de manteca para poner en la cacerola”, agregó.

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Después de eso, agregó toda la carne cortada a cuchillo en el recipiente y sostuvo: “Cuando empiece a brotar así, le ponés un poco de vino para levantar. Le agregué agua también, tapé la olla y dejé que cocine una hora”.

Federico le dio un toque distintivo al asado que le había sobrado. (Captura: TikTok/@ffeche)

Federico le dio un toque distintivo al asado que le había sobrado. (Captura: TikTok/@ffeche)Por: Enzo Paez Molina

Acto seguido, calentó unas Rapiditas en el microondas y les agregó queso. “Tirás el relleno en la tortilla, un poquito de tomate para darle frescura, le ponés maní, un poco de aceite y si tenés mayonesa o ketchup, lo que sea, también”, cerró Federico.

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El video llegó a 488 mil reproducciones y 28 mil “me gusta”. “Lo voy a hacer este finde”, prometió un usuario en los comentarios. “Para mí era más fácil hacerse un sándwich”, criticó una tiktoker. “Los inventos gastronómicos son lo mejor”, sostuvo otro seguidor.

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